Menù

Vrindaa un ristorante vegano, è una cucina leggera, freschissima, nutriente. Il nostro menù è completamente senza cipolla, aglio, alcol e uova. Noi prepariamo ogni piatto con amore. Il cucina di Vrindaa si utilizzano solo i prodotti biologici è naturale con alta qualità.

                  La Neve Sulla Montagna  GF

(flan di formaggio vegano fatto in casa con anacardi, patate balls con crema di mango e chips di tapioca bianche)

Bombe Explosive 

(farina di semolino, purè di patate, polvere di mango, succo di limone)

Uliana’s Magic 

(mille foglie in versione salata)

La Città Proibita  GF
(melanzane arrostite con lime, polvere di mango, curcuma e sale dell’ Himalaya)

 Pioggia Sulla Terra  GF

(Risotto con crema di kiwi & asparagi ) 

Luna Piena  GF

(Zuppa di lenticchie gialle, grissini di semi spianata, verdure di stagione, le spezie aromatiche)

Raggi di Sole 
(Spaghetti Ayurvedici : Chef’s Signature)

Passeggiata nel Bosco 

(fusillone con la crema di basilico fresco, pinoli e salsa di Vrindaa lab)

Gusto della Città  

(spaghetti, pistacchio tostato e sugo speciale di Vrindaa lab)

Canto di Anima  

(Conchiglioni, verdure saltate & crema di cocco)

Viaggio in Paradiso  GF

(Le verdure leggermente saltate con nostro Crepes speciale farina di ceci)

Annamrita  GF

          (Sorpresa dello Chef)

Il Tunnel dell’Amore   
(Ceci saltati con crostini roll al forno)

Menu Degustazione 6 portate a persona

(il menu degustazione solo disponibile ogni persona non per la condivisione)

Noi non diremo nulla del nostro surprise menu, noi creiamo un menu di 6 gusti diversi, siediti e goditi la serata e goditi un’ esperienza culinaria raffinata con un innovativo tocco Ayurvedico 

Wine Pairing – 3 glass – 55 € p.p.                           Wine Pairing – 5 glass – 85 € p.p.                   Cocktail Pairing Analcolico 

3 glass – 35 € p.p. 

 

Piatti quadrata con composti di 4 pasti insieme 25€ 

Le Meraviglie del Mondo Verde  GF

(Insalata creativa condita con salsa di frutta e semini )

La Magia di Vrindaa  GF

(Mango, carote, mela, condito con mostarda, nocciole )

Pianeta Verde  GF

(foglie verdi, frutta stagionale,  noci tostate, salsa di Vrindaa lab)

Cocktail  (100% analcoliche /naturale) 

Fontana della Felicità 12 € V/GF

(aloe vera, mango, frutto della passione, zenzero)

Energia Della Natura 12 € V/GF

(anacardi, uva secchi, miele vegano, banana, acqua di rosa, noce moscata)

Le Colline di Cocco 12 € V/GF
(banana, latte di cocco, anacardi, zucchero di canna)

La Gioia Del Mondo Dei Frutti 12 € V/GF
   (melograno, zenzero, aloe, fragola)

Ristoro Dalla Stanchezza 12 € V/GF
(arachidi, frutta, latte di soya, crema di pistacchio)

Wine Vegan/Organic Red Reserved 14.5 % vol
100 € bottle
25 € glass
Wine Vegan/Organic Red Dry 13.5 % vol
72 € bottle
18 € glass
Wine Vegan/Organic Red Furti Special 13 % vol
60 € bottle
15 € glass
Wine Vegan/Organic Red without filter (fruit) 12.5 % vol
60 € bottle
15 € glass
Wine Vegan/Organic White Dry 13 % vol
72 € bottle
18 € glass
Wine Vegan/Organic White Fruity 13 % vol
60 € bottle
15 € glass
Wine Vegan/Organic White without filter (fruit) 12.5 % vol
60 € bottle
15 € glass
Wine Vegan/Organic White special 13 % vol
60 € bottle
15 € glass

il dolce del giorno 16€ – 20€
( noi cambiamo ogni giorno il nostro dolce compresi 3 complimenti)  

Amour Rouge 8 €

(lamponi, barbabietola rossa, fette di arancia, pera, fiordaliso, petali di rosa, petali di girasole, mela verde, ibisco, datteri, aromi naturali)

Madama Butterfly 8 €
(karkadè, mirtilli, banana, cranberry, aromi)

Blue Coconut 8 €

(cocco in scaglie, ananas, butterfly pea e lavanda)

Sweet Cherry Pie 8 €
(ciliegia, mela, amarene, canella, zenzero)

Strawberry Lime forever 8 €

(fragola liofilizzata, scorza di lime, lemongrass, mela verde, uvetta passa, aromi)

Frutti Rossi della salute 8 €
(lampone, mirtillo, more e pepe nero)

Mango e Frutta della Passione 8 €

(mango, frutta della passione liofilizzata, albicocca, mela, ibisco, sambuco, petali di rosa, papaya, uvetta, aromi)

Vaniglia & Lemongrass 8 €
(lemongrass, mela, arancia vaniglia, rooibos verde)

Danza di Shiva 8 €

(frutti rossi, mela, karkadè, cocco, cranberry, kiwi)

Tisana Rilassante 8 €

(lavanda, tiglio, biancospino, menta peppermint, melissa)

Ayurveda Lemon Chai 8 €

(cassia, ananas, lemongrass, pepe rosa, cocco, lime, pepe nero, chiodi di garofano, canella, zenzero, cardamomo)
Infuso di frutti golosi 8 €

(mela, sambuco, ibisco, uvetta, papaia, rosa, ribes rosso, petali di girasole, uva spina fragola, ribes nero & mirtillo)
Cioccolato & Banana 8 €

(banana 51%, fave di cacao 15%, mango disidratato, papaya disidratata, pezzi di cioccolato, burro di cacao, massa di cacao, lecitina di soia, yogurt granulato, zucchero di canna, yogurt da latte disidratato. Acido citrico)

Tulsi Tea 8 €
(basilico sacro Indiano)

Yuzu Love 8 €

(yuzu, mela, more, ibisco, lamponi, ribes nero, aronia, bacche di goji, arancia, foglie di fragola)

Frutta Matta 8 €

(fragola, stevia, ananas, more, lemongrass, mela, rosa canina, Karkade, fichi, scorza di limone, aromi naturali)

Vrindaa un ristorante vegano/vegetariano, è una cucina leggera, freschissima,
nutriente. Il nostro menù è completamente senza cipolla, aglio, alcol e uova.
Noi prepariamo ogni piatto con amore. Il cucina di Vrindaa si utilizzano solo i prodotti biologici è naturale con alta qualità.

VEUVE PELLETIER (champagne)       (Brut, product of France)

12.5% VOL  0,75L              105€

CHEMINON PASCAL (champagne)           (Brut premium, product of France)

12% VOL   0,75L                105€

Cremant De Bordeaux, Jean Degaves (Brut)

12% VOL   0,75 L               75€

Francois Montand, Blanc De Blancs (Brut)

11.5% VOL 0,75 L              70€

Bacio Della Luna Vino Spumante (Brut)

12,5% VOL  0,75 L            85€

Val D’Oca Prosecco Doc Treviso (Extra Day)

11,5% VOL  0,75 L            65€

Francois Montand, Blanc De Blancs (Brut)

11.5% VOL  1.5 L              120 €

Cuvee Royale       Extra Day 

11.5% VOl                          55€

Millesimato          Extra Day 

11% VOl                             50€

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  • [email protected]
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