Vrindaa un ristorante vegano/vegetariano, è una cucina leggera, freschissima, nutriente. Il nostro menù è completamente senza cipolla, aglio, alcol e uova. Noi prepariamo ogni piatto con amore. Il cucina di Vrindaa si utilizzano solo i prodotti biologici è naturale con alta qualità.
Bombe Explosive 8 € V
(farina di semolino, purè di patate, foglia di coriandolo, polvere di mango, succo di limone)
Le Nuvole Colorate 8 € V
(bruschetta 3pz : salsa di senape/olive/arachidi, verdure, mais tostato, olive verde)
Montagna di Vulcano 6 € V/GF
(papadam : cialda di legumi, lenticchie bianche)
Vrind Fries 5 € V/GF
(patate pastellate con farina di ceci/farina di saraceno/farina di riso )
Gioco di Rugby 5 € V/GF
(supplì 2pz: Grano saraceno, verdure con spezie aromatiche)
Stelle Splendenti 13 € V/GF
(Riso Basmati con verdure stazionale, leggermente speziate)
Luna Piena 14 € V/GF
(Zuppa di lenticchie gialle, flattened barra grissini di semi, verdure di stagione, le spezie leggermente aromatiche, semi di zucca)
Raggi del Sole 15 € V
(Spaghetti Ayurvedico : Chef’s Signature)
Passeggiata nel Bosco 15 € V
(Pasta con la crema di basilico, pinoli e salsa di Vrindaa lab)
Gusto del Città 15 € V
(Pasta alla carbonara, pistacchio tostato e sugo speciale di Vrindaa lab)
Canto di Anima 15 € V
(Pasta alla conchiglioni, crema di cocco, spezie aromatiche)
Vegan Kebab 18 € V/GF
(Nostro Kebab condito delicatamente con spezie aromatiche per tenere sapore
più perfezione, salsa di anacardi, insalata di frutta e verdure )
Viaggio in Paradiso 17 € V/GF
(Le verdure leggermente saltate spezie con nostro Crepes speciale )
Vegan Roll 16 € V/GF
(Ceci, olive, verdure saltate con salsa creativa di Vrindaa lab)
Rami d’albero 15 € V
(Mix di verdure, farina di ceci, sesamo, semi di chia, riso appiattito, salsa diVrindaa lab)
Un Volo Tra Le Nuvole 15 € V/GF
(Le polpette di verdure, spezie aromatiche e una salsa di pomodoro /menta con yogurt )
Piume di Colibrì 14 € V/GF
(Polpette di legumi e salsa di pomodoro/yogurt)
Vegan Nuggets 14 € V
(Verdure stagionali pastellato con farina di ceci, pangrattato, salsa di Vrindaa lab)
Cocktail (100% analcoliche /naturale)
Fontana della Felicità 8 € V/GF
(aloe vera, mango, frutta della passione, melograno, zenzero)
Energia Della Natura 8 € V/GF
(anacardi, uva secchi, miele, banana, acqua di rosa, noce moscata)
Le Colline di Cocco 8 € V/GF
(banana, latte di cocco, mandorla, zucchero di canna)
La Gioia Del Mondo Dei Frutti 8€ V/GF
(frutta stagionale, zengero, menta, crema di frutta del bosco, noci)
Ristoro Della Stanchezza 8 € V/GF
(arachidi, frutta, latte, crema di pistacchio)
Il Mio Sogno al Cioccolato 8 € V/GF
(vanilia, yogurt, miele, menta, cacao nibs, grana di cioccolato)
La Bellezza dell’Oceano Bianco 7 € GF
(yogurt, cardamomo, noce moscata, acqua di rosa, limone, zucchero di canna)
Apple’s Weeding with Ginger 7 € V/GF
(mela, menta, zenzero)
Fiori di Dio 12 € V/GF
(Frutta stagionale, sedano, melograno, condito di salsa all’arancia)
Le Meraviglie del Mondo Verde 12 € V/GF
(Insalata creativa condita con salsa di frutta e semini )
La Magia di Vrindaa 12 € V/GF
(Mango, carote, mela, condito con yogurt, mostarda, nocciole )
Neve Gialla di Strada Romana 12 € V/GF
(Yogurt, pomodoro pachino,carote, spezie aromatiche, curcuma, semi di zucca)
Pianeta Verde 12€ V/GF
(Lattuga, mela verde, noci tostate, salsa di Vrindaa lab)
Menù Degustazione Pranzo 16 Euro (6 assaggi)
OGNI PRANZO UNO STATO D’ANIMO DIVERSO
Amore Per La Natura
Montagna di Vulcano V/GF
(papadam: cialda di legumi con lenticchie bianco)
Le Nuvole Colorate V
(bruschetta: pane sette cereali fatto in casa salsa di Vrindaa experimental lab, olive verdi, cavolo cappuccio rosso & mais tostato)
Piatti Magico
Luna Piena V/GF
(zuppa: lenticchie gialle, verdura di stagione con spezia leggera aromatica)
Stelle Splendenti V/GF
(riso basmati: frutta/verdure stazionale, leggermente spezie energetica saporito)
Pianeta Verde V/GF
(insalata mistica di frutta e verdure, salsa di Vrindaa experimental lab)
Menù Degustazione Cena 45 Euro ( 10 portate)
OGNI CENA UNO STATO D’ANIMO DIVERSO
Aperitivi di benvenuto
Papadam (cialda di legumi) V/GF
Bruschetta (salsa di senape, mais tostato, olive verde, cavolo cappuccio rosso) V
Bombe Esplosive (farina di semolino, purè di patate con foglio fresco di coriandolo, succo di limone, polvere di mango ) V/GF
Primi : amore per la natura
Luna Piena (Zuppa di lenticchie gialli, le spezie leggermente aromatiche) V/GF
Stelle Splendenti (Riso Basmati, verdure stazionali, le spezie ) V/GF
Secondo : piatti magico (cucina della pace)
Vegan Kebab (Soya, verdure, le spezie aromatiche, salsa di anacardi) V/GF
Rami d’albero (Mix di verdure, farina di ceci, sesamo, semi di chia, riso appiattito, salsa di Vrindaa lab) V
Piumi di Colibrì (Polpette di legumi, salsa di pomodoro) V/GF
Insalata : pianeta verde
Le Meraviglia del Mondo Verde (Mango, mela, carote, cavolo cappuccio verde, yogurt, mostarda, nocciole) V/GF
Dolce : bacio in cuore
Sapore di Sogni (Layered Fruits Cheesecake con la crema di frutti del bosco)
Amour Rouge 6 €
(lamponi, barbabietola rossa, fette di arancia, pera, fiordaliso, petali di rosa, petali di girasole, mela verde, ibisco, datteri, aromi naturali)
Madama Butterfly 6 €
(karkadè, mirtilli, banana, cranberry, aromi)
Blue Coconut 6 €
(cocco in scaglie, ananas, butterfly pea e lavanda)
Sweet Cherry Pie 6 €
(ciliegia, mela, amarene, canella, zenzero)
Strawberry Lime forever 6 €
(fragola liofilizzata, scorza di lime, lemongrass, mela verde, uvetta passa, aromi)
Frutti Rossi della salute 6 €
(lampone, mirtillo, more e pepe nero)
Mango e Frutta della Passione 6 €
(mango, frutta della passione liofilizzata, albicocca, mela, ibisco, sambuco, petali di rosa, papaya, uvetta, aromi)
Vaniglia & Lemongrass 6 €
(lemongrass, mela, arancia vaniglia, rooibos verde)
Danza di Shiva 6 €
(frutti rossi, mela, karkadè, cocco, cranberry, kiwi)
Tisana Rilassante 6 €
(lavanda, tiglio, biancospino, menta peppermint, melissa)
Ayurveda Lemon Chai 6 €
(cassia, ananas, lemongrass, pepe rosa, cocco, lime, pepe nero, chiodi di garofano, canella, zenzero, cardamomo)
Infuso di frutti golosi 6 €
(mela, sambuco, ibisco, uvetta, papaia, rosa, ribes rosso, petali di girasole, uva spina fragola, ribes nero & mirtillo)
Cioccolato & Banana 6 €
(banana 51%, fave di cacao 15%, mango disidratato, papaya disidratata, pezzi di cioccolato, burro di cacao, massa di cacao, lecitina di soia, yogurt granulato, zucchero di canna, yogurt da latte disidratato. Acido citrico)
Tulsi Tea 6 €
(basilico sacro Indiano)
Yuzu Love 6 €
(yuzu, mela, more, ibisco, lamponi, ribes nero, aronia, bacche di goji, arancia, foglie di fragola)
Frutta Matta 6 €
(fragola, stevia, ananas, more, lemongrass, mela, rosa canina, Karkade, fichi, scorza di limone, aromi naturali)
Vrindaa un ristorante vegano/vegetariano, è una cucina leggera, freschissima,
nutriente. Il nostro menù è completamente senza cipolla, aglio, alcol e uova.
Noi prepariamo ogni piatto con amore. Il cucina di Vrindaa si utilizzano solo i prodotti biologici è naturale con alta qualità.